El consorcio del proyecto PRR DEMO.net realizó la segunda visita técnica internacional, Italia, entre 13 y 16 de octubre. La comitiva contó con 16 participantes, incluidos representantes y técnicos de las organizaciones de productores asociadas, y tenía como objetivo conocer diferentes modelos de organización de la producción hortofrutícola y promover el intercambio de experiencias entre pares.
Estas visitas forman parte de las actividades de intercambio de experiencias previstas en el proyecto y funcionan como una misión inversa al poner cara a cara a organizaciones de productores portugueses e italianas. El DEMO.net está financiado por PRR, comenzó en Abril de 2023 y reúne a 14 socios, con el COTHN, a CONSULAI, a FNOP y el INIAV en el núcleo de coordinación y diez PYME que representan gran parte de las regiones del país y los principales sectores hortofrutícolas.
Basilicata: IInvestigación y organizaciones de productores
La visita comenzó en Centro de Investigación Metapontum Agrobios, da ALSIA, agencia pública de la región de Basilicata dedicada a la investigación y la transferencia de conocimientos agrícolas y agroalimentarios. Los participantes asistieron a una presentación institucional de ALSIA y una presentación de AOP Arcadia, asociación de organizaciones de productores, sobre sus objetivos y estrategias de valorización de la producción, con ejemplos de organizaciones asociadas. Seguidamente se visitaron las instalaciones del centro de investigación y la sede de la organización de productores. Frutthera.
Bari: LLa conexión entre la investigación y las empresas
El grupo luego visitó el Parque Científico y Tecnológico TECNOPOLIS, En Bari, donde participó en una sesión dedicada a la innovación y a la conexión entre la investigación y las empresas. Se presentaron entidades como Cámara de Comercio de Italo Oriental, o EIT Food para Italia y el CETMA-DIHSME, que compartieron experiencias sobre la promoción de intercambios comerciales, el apoyo a la innovación y la colaboración entre la investigación y la PYME. Destacó la presentación titulada Bridging research and SMEs for agrifood innovation in Southern Italy, que ilustró la importancia de la cooperación internacional en la transferencia de conocimientos.
Puglia: TEcnología y circularidad
Las últimas visitas se llevaron a cabo en la región de Apulia. Los participantes conocieron Empresa Lapietra, especializada en la producción de tomate en hidroponía, que combina tecnología avanzada con prácticas sostenibles y se distingue por sus soluciones de circularidad de los recursos, con energía solar para la iluminación y el calentamiento de las estufas y la reutilización del agua de riego. El grupo también visitó la Ortofrutticola Egnazia, una de las empresas de la marca Miss Frescor, fruto de la colaboración entre dos familias con una tradición agrícola en Apulia.
La visita permitió profundizar el conocimiento sobre modelos de organización e innovación en la producción hortofrutícola en Italia, reforzar la cooperación internacional y promover la transferencia de buenas prácticas al sector hortofrutícola portugués.
Conozca más sobre el proyecto y siga los resultados en la página de DEMO.net en AKIS Portugal.