O projeto AML ALIMENTA teve focou-se em sensibilizar as comunidades da Área Metropolitana de Lisboa (AML) para a alimentação sustentável, a dieta mediterrânica e a luta contra o desperdício alimentar.
Portfolio > AML ALIMENTA
• O principal objetivo foi sensibilizar a Área Metropolitana de Lisboa (AML) para a alimentação sustentável, a dieta mediterrânica e a luta contra o desperdício alimentar • Mapeamento e caracterização dos produtores locais • Diagnóstico e estratégia para valorizar a produção local • Implementação de ações de formação e sensibilização nos mercados • Organização do fórum «Produção Local e Comercialização de Proximidade» • O projeto forneceu aos consumidores informações sobre onde comprar produtos locais diretamente aos produtores e ajudou a identificar e caracterizar os produtos disponíveis, garantindo a sua origem e qualidade na AML
A CONSULAI realizou tarefas estratégicas e operacionais do projeto A CONSULAI geriu toda a parte de comunicação do projeto, com as entidades e agentes envolvidos A equipa da CONSULAI apoiou na organização de eventos com a participação dos membros do grupo de projeto, bem como desenvolvimento de um dashboard dinâmico em PowerBI para monitorizar dos produtores locais