A CONSULAI participó en la reunión general del proyecto Horizonte Europa Re-Ganadería, en Valencia, en noviembre de 2025. El encuentro de tres días tuvo lugar en la Universidad Politécnica de Valencia y permitió evaluar los progresos científicos, reforzar la colaboración entre equipos y consolidar el compromiso de desarrollar sistemas ganaderos más resilientes, sostenibles y alineados con los objetivos climáticos europeos.
Estrategias de mitigación y adaptación
Los socios presentaron actualizaciones sobre estrategias de mitigación de emisiones y de adaptación climática en la ganadería, abarcando la alimentación, la reproducción, la gestión del rebaño y las instalaciones, y sobre los avances más recientes en los casos de estudio. Estas sesiones permitieron compartir conocimiento y asegurar que los resultados obtenidos en diferentes regiones y especies contribuyen a un marco integrado de sostenibilidad ganadera.
Medir la resiliencia
Uno de los puntos centrales fueron los diálogos sobre resiliencia climática, que exploraron cómo medir la resiliencia en los diversos niveles de los sistemas ganaderos, desde el animal hasta el contexto territorial. Las discusiones ayudaron a refinar metodologías, a identificar sinergias entre actividades de investigación y a reforzar el vínculo entre las dimensiones ambiental, social y económica de la resiliencia.
La contribución del sector
El encuentro incluyó la interacción con representantes del sector ganadero, entre los cuales la C-Lock, a Nestlé, a Digitanimal, a CRV, a Provacuno y a FOTO, lo que aportó información sobre la realidad práctica de los productores y alineó los resultados científicos con aplicaciones concretas.
Las visitas técnicas a las instalaciones experimentales de UPV y a Explotación Lechera San Ramón permitirán observar prácticas innovadoras e investigación aplicada, reforzando el vínculo entre la ciencia y el terreno.
La reunión constituyó un hito en la fase final del proyecto y consolidó aprendizajes que apoyarán la transición hacia sistemas ganaderos más resilientes, de bajas emisiones y socialmente responsables.