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1 de marzo de 2023

¿Qué dicen los datos del IFAP sobre el sector agrícola en Portugal?

Los 10 mejores por cultura

La información del Sistema de Identificación Parcelar (SIP), proporcionada por Instituto de Financiación de la Agricultura y Pescas (IFAP), es una ventaja para analizar la distribución de las culturas en el territorio nacional. Sin embargo, estos datos se refieren únicamente a las áreas inscritas en el portal del IFAP, Por lo que pueden diferir de la zona agrícola efectivamente existente. Sin embargo, en muchas culturas, los valores registrados se acercan bastante a la realidad productiva.

Según los datos analizados, las pasturas, considerando los diferentes tipos existentes, representan más de 40% de la área total inscrita.

La explotación del encino para la producción de cera surge como la segunda ocupación con la mayor superficie inscrita, representando 9,76% del total.

El olivo representa 8,66% de la zona inscrita, siendo que 43% Esta zona se encuentra en regadío.

El regadío

En Portugal continental, los distritos con mayor área de riego inscrita se encuentran principalmente en el Sur. Beja destaca por tener la mayor área de riego, alcanzando 127 025 hectáreas, Aunque esta represente solo 16,45% de la área total inscrita en el distrito.

  • Braga: 25 388 hectáreas de regadio, correspondientes a 67,46% de la zona inscrita.

  • Santarém: 49 066 hectáreas de regadio, correspondientes a 23,83% de la zona inscrita.

  • Évora: 46 167 hectáreas de regadio, correspondientes a 7,57% de la zona inscrita.

  • Setúbal: 25 440 hectáreas de regadio, correspondientes a 9,23% de la zona inscrita.

  • Portalegre: 33 569 hectáreas de regadio, correspondientes a 7,39% de la zona inscrita.

  • Beja: 127 025 hectáreas de regadio, correspondientes a 16,45% de la zona inscrita.

Entre las culturas de regadío, el olivar destaca como la cultura con mayor peso, seguida del maíz, de los pastos permanentes, de la vinya y del almendro.

La superficie dedicada a la fruticultura, excluyendo los frutos secos, representa 3,2% de la superficie total de cultivos inscritos, en un total de aproximadamente 48 015 hectáreas. El naranja, la manzana y la pera concentran, conjuntamente, 62% de la zona de frutales inscrita.

Regadias en Portugal y cultivos frutícolas

Las culturas hortícolas y horto-industriales representaron, en 2022, una zona inscrita de 83 475 hectáreas, equivalente a aproximadamente 5,5% de la área total de cultivos inscritos. Entre estas culturas, destacan el tomate, con 15 319 hectáreas, la habichuela, con 11 387 hectáreas, y el frijol, con 10 237 hectáreas.

La almendra representa 59 133 hectáreas inscritos en el territorio continental. Bragança concentra 35% de la zona, sobre todo en los municipios de Torre de Moncorvo, Mogadouro y Mirandela. Seguen Beja, con 29,6%, especialmente en los municipios de Beja, Ferreira do Alentejo y Aljustrel, y Évora, con 11%, en los municipios de Évora, Viana del Alentejo y Portel.

En los distritos de Beja, Évora, Portalegre y Castelo Branco El almendro inscrito en regadio predomina. Por el contrario, en Bragança, Guarda y Vila Real Dominan el almendro de secano.

El olivo representa 302 678 hectáreas inscritos en el territorio continental. Beja es el distrito con mayor presencia, con 35% de la zona, sobre todo en los municipios de Serpa, Beja y Moura. Seguen Bragança, con 18,48%, en los municipios de Mirandela, Macedo de Cavaleiros y Mogadouro, y Portalegre, con 14,4%, en los municipios de Avis, Elvas y Sousel. Beja también presenta una mayor proporción de área de olivar en regadío.

Cultures en detalle

El maíz registró, en 2022, una zona inscrita de 96 111 hectáreas no IFAP. Los distritos con mayor importancia incluyen Santarém, en particular los municipios de Golegã., Coruche y Chamusca, que, conjuntamente, representan 18,3% de la zona nacional inscrita de maíz.

En conjunto, estos datos muestran que el área agrícola inscrita en Portugal continental está marcada por una fuerte presencia de pastizales, olivar y encinar, pero también por contrastes relevantes entre regadío y secano. La lectura de los datos del IFAP permite identificar patrones territoriales importantes, aunque siempre debe interpretarse como una aproximación a la realidad agrícola efectiva.